Мобильная версия
Проект Традиции суверенной Беларуси
ГОСОРГАНЫ
Лента новостей
Все новости

Пирожное "Вупи" – классический рецепт

Совсем несложные пирожные, которые в придачу еще и быстро готовятся. В итоге у вас получится очень легкий и мягкий десерт из шоколадных бисквитов и с кремовой начинкой. Рецепт пришел к нам из американской культуры и занял прочное место в кулинарной книге практически каждой хозяйки. Особенно десерт любят дети. Существуют различные его вариации – с меренгой, маршмеллоу, маскарпоне и так далее. Мы предлагаем вам классический рецепт "Вупи".

Для бисквита:

-Яйцо куриное (1 шт.)

-Масло сливочное (80 г)

-Сахарная пудра (100 г)

-Какао-порошок (3 ст. л.)

-Молоко - (100 мл)

-Мука пшеничная (130 г)

-Разрыхлитель (1 ч.л.)

-Ванилин (1 г)

Для крема:

-Сливки (35 %) (150 мл)

-Сахарная пудра (4 ст. л.)

Заранее достаньте масло из холодильника, чтобы оно было немного подтаявшим. Для начала разотрите сахарную пудру с маслом до пышной консистенции. В отдельной емкости смешайте муку, какао, разрыхлитель и ванилин. Эту смесь и молоко начинайте постепенно добавлять к масляной смеси до однородного состояния. Выкладывайте тесто на противень на бумагу для выпечки аккуратными небольшими лепешками. Для этого можно использовать как ложку, так и кондитерский мешок. Учтите, что во время выпекания, тесто увеличится в размере, поэтому оставляйте между лепешками нормальное расстояние и не делайте их большими. После этого выпекайте бисквит в разогретой до 180 градусов духовке около 10 минут.

Крем готовится, пока бисквиты остывают. Тщательно взбейте сливки вместе с сахарной пудрой до пышного состояния. Потом аккуратно накладывайте крем на одну часть бисквита и накрывайте второй бисквитной лепешкой. Дайте вашему десерту постоять в холодильнике примерно пол часа, а после этого можете наслаждаться нежным вкусом "Вупи". -0-

Присоединяйтесь к нам в мессенджерах! telegramm.png viber.png
Загрузка...
Новости рубрики Кулинарные рецепты
Топ-новости
Погода
Минск
Барановичи
Бобруйск
Борисов
Брест
Варшава
Вильнюс
Витебск
Гомель
Гродно
Жлобин
Киев
Лида
Минск
Могилёв
Мозырь
Москва
Орша
Полоцк
Рига
Санкт-Петербург
Солигорск
МЧС предупреждает
Курсы валют
Нацбанк Лучшие курсы
Покупка Продажа
EUR
2.3879 BYN 2.385 BYN 2.395 BYN
USD
2.1022 BYN 2.112 BYN 2.115 BYN
RUB
3.2896 BYN 3.265 BYN 2.282 BYN
Подробнее курсы валют нацбанка Лучшие курсы
ТВ программа

Видео

Лукашенко отмечает важную роль Барановичей в транспортной инфраструктуре Беларуси
Пресс-конференция Ирина Гонтарева 14 марта Основные направления жилищного строительства в г.Минске Пресс-конференция Валерий Балабуев,
Виктор Франскевич,
Эльдар Сафаров
13 марта Современные подходы к профилактике экономических преступлений в Республике Беларусь
Пресс-конференция Георгий Катулин,
Иоанна Казана-Вишневецкий,
Вера Ильенкова
12 марта Подписание меморандума о взаимопонимании между Дирекцией II Европейских игр 2019 года и ЮНЭЙДС
Пресс-конференция Роман Лабазнов,
Александр Беганский,
Екатерина Истомина
4 марта О развитии гидрометеорологической службы в Республике Беларусь
Пресс-конференция Геннадий Казакевич,
Алексей Александров,
Жанна Истомина,
Елена Игнатович
26 февраля Современные методы борьбы с распространением наркотиков, профилактики и лечения наркомании среди молодежи