ГОСОРГАНЫГОСОРГАНЫ
Суббота, 31 октября 2020
Минск Сплошная облачность +9°C
Все новости
Все новости
В мире
29 сентября 2020, 17:03

ФОТОФАКТ: Традиционное приготовление соевого соуса в провинции Сычуань

29 сентября, Минск /Корр. БЕЛТА/. Процесс традиционного приготовления соевого соуса на фабрике в Дацяо (провинция Сычуань, КНР) запечатлен на фотографиях Синьхуа. Таким способом соус в Дацяо готовят уже более 100 лет, этот процесс включен в список нематериального культурного наследия провинции Сычуань. В древности ферментируемую массу выставляли на солнце в больших чанах, сейчас соевый соус готовится в основном промышленным способом в специальных инкубационных камерах.-0-

Фотографии Синьхуа

Подписывайтесь на нас в
Яндекс.Дзен, Telegram и Viber!
Теги
Китай
Топ-новости
Свежие новости Беларуси