Мобильная версия
ГОСОРГАНЫ
Лента новостей
Все новости

Бутерброд с вареной колбасой через три часа в сумке становится опасным для здоровья

Калейдоскоп 21.09.2011 | 16:30
21 сентября, Минск /Светлана Савко - БЕЛТА/. При формировании собойки для школьника родителям стоит обращать внимание на условия хранения продуктов. Например, бутерброд с вареной колбасой, полежав три часа в сумке, становится опасным для здоровья и может привести к пищевому отравлению. Об этом сегодня во время круглого стола, посвященного питанию школьников, рассказала заведующая отделением гигиены детей и подростков Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Алла Малахова, передает корреспондент БЕЛТА. Бутерброд с сыром и сливочным маслом с точки зрения требовательности к условиям хранения более "живуч". Завернутый в пищевую пленку, он может лежать в школьном ранце до конца занятий. Но оставлять его про запас на следующий день не стоит. В качестве приемлемых вариантов для школьной собойки специалист назвала бутерброды с сыровяленой, копченой колбасой, сок в тетрапаках, йогурты и фрукты. "Собоечная" тема стала актуальной для многих родителей в связи с удорожанием школьных обедов. На данный момент их стоимость в некоторых учреждениях образования доходит до Br10 тыс. в день, поэтому многие папы и мамы ищут способ сократить расходы. Однако собойка ни в коем случае не должна становиться альтернативой горячему питанию, предостерегают медики. Домашние "заготовки" помогают школьнику поддерживать нормальный режим питания, в соответствии с которым интервал между приемами пищи должен составлять 1,5-3 часа. При организации коллективного питания сложно учесть индивидуальные особенности каждого ученика, отметила старший научный сотрудник отдела гигиены питания Республиканского научно-практического центра гигиены Наталья Цемборевич. В идеале первый горячий завтрак школьник должен съесть дома. Но у каждого человека свой биологический ритм, и у кого-то с утра просто нет аппетита. Задача родителей - проследить, чтобы ребенок не оставался голодным до первого похода в школьную столовую, а также имел возможность при необходимости купить себе что-нибудь в буфете в течение учебного дня. Школьное питание в соответствии санитарно-гигиеническими требованиями предполагает разнообразие блюд. По мнению медиков, таким же разнообразным должно быть и питание домашнее, родители поступают опрометчиво, если изо дня в день кормят детей сосисками и макаронами. В ежедневном рационе ребенка должно быть около 100 грамм мяса, пол-литра молока, в том числе 200 грамм кисломолочных продуктов, 400-500 грамм овощей (картофель не в счет). Как минимум два раза в неделю дети должны есть блюда из рыбы.

Новости рубрики Калейдоскоп
Погода
Минск
Барановичи
Бобруйск
Борисов
Брест
Варшава
Вильнюс
Витебск
Гомель
Гродно
Жлобин
Киев
Лида
Минск
Могилёв
Мозырь
Москва
Орша
Полоцк
Рига
Санкт-Петербург
Солигорск
МЧС предупреждает
Курсы валют
Нацбанк Лучшие курсы
Покупка Продажа
EUR
2.3648 BYN 2.361 BYN 2.368 BYN
USD
2.005 BYN 2.005 BYN 2.008 BYN
RUB
3.3615 BYN 3.36 BYN 3.37 BYN
Подробнее курсы валют нацбанка Лучшие курсы
ТВ программа

Видео

День артиллериста на "Линии Сталина"

Инфографика

Зимняя дорога По прогнозам Республиканского гидрометеоцентра, на текущей неделе в Беларуси температура воздуха может опускаться ниже ноля, вероятно выпадение снега, на дорогах могут образовываться наледи и гололедица.
Круглый стол Вадим Гигин,
Виталий Мисевец,
Тамара Вятская,
Яков Алексейчик,
Дмитрий Шамко
1 ноября Революция 1917 года: взгляд через столетие. Круглый стол газеты "7 дней"
Круглый стол Наталья Хвир,
Светлана Краюшкина,
Ольга Верамей,
Александр Акентьев,
Валентин Вашкевич,
Денис Кобрусев,
Татьяна Петрова
13 октября Градостроительная политика в Минске: развитие городских территорий и будущее старых кварталов
Круглый стол Василий Ядловский,
Александр Шпак,
Зенон Ловкис,
Дмитрий Лужинский,
Михаил Ковалев
11 августа АПК в системе экономики Республики Беларусь: роль и тенденции развития
Круглый стол Валентина Гинчук,
Ольга Зеленко,
Ирина Каржова,
Ольга Проскалович,
Ирина Арефьева
2 августа В новый учебный год - с новыми программами и учебниками
Круглый стол Наталья Хвир,
Вадим Писаревич,
Алла Сташкевич,
Елена Боганева,
Янина Борисевич
27 июля Роль ЮНЕСКО в сохранении и продвижении нематериального культурного наследия Беларуси