Мобильная версия
ГОСОРГАНЫ
Лента новостей
Все новости

Первые сосиски из синтетического мяса появятся весной 2012 года по цене $300 тыс. за штуку

Калейдоскоп 01.09.2011 | 15:34
1 сентября, Минск /Корр. БЕЛТА/. Ученые из Маастрихтского университета в Нидерландах заявляют о грядущей революции в питании, когда весной следующего года мир увидит и попробует первые сосиски из искусственно выращенного мяса, сообщают информагентства. "Весь мир в самое ближайшее время увидит мясо, выращенное в пробирке", - заявил сотрудник этого университета профессор Марк Пост. Правда, цена подобной сосиски достигнет $300 тыс. Разработанная технология основана на использовании стволовых клеток свиньи и сыворотки, получаемой из эмбриона лошади. Сейчас ученые нашли способ вызвать быстрое деление этих клеток и превращение их в мышечные ткани. Уже удалось вырастить мышечные волокна длиною в 2,5 см и шириной 0,7 см. Однако выглядят волокна не очень аппетитно. Они белые, так как в них нет крови и очень мало миоглобина. Специалисты по биоэтике полагают, что люди смогут запросто питаться синтетическим мясом, поскольку традиционно мы едим мясо не самых вкусных зверей, а тех, кого легче одомашнить. Но для синтетического мяса нет ограничений. Создатели деликатеса уверены, что их разработка позволит отказаться от забоя животных. Кроме того, его производство не вредит экологии: например, для синтезирования мяса нужно на 99% меньше земли, чем для выращивания на мясо коров. По словам сторонников искусственного мяса, новая технология открывает путь для решения вопроса его нехватки в условиях продолжающегося быстрого роста населения земли. Правда, новому виду мяса еще предстоит получить от Всемирной организации здравоохранения сертификат, позволяющий его потребление человеком.
Присоединяйтесь к нашему каналу telegramm.png и сообществу viber.png

Новости рубрики Калейдоскоп
Погода
Минск
Барановичи
Бобруйск
Борисов
Брест
Варшава
Вильнюс
Витебск
Гомель
Гродно
Жлобин
Киев
Лида
Минск
Могилёв
Мозырь
Москва
Орша
Полоцк
Рига
Санкт-Петербург
Солигорск
МЧС предупреждает
Курсы валют
Нацбанк Лучшие курсы
Покупка Продажа
EUR
2.4814 BYN 2.47 BYN 2.482 BYN
USD
2.1226 BYN 2.114 BYN 2.124 BYN
RUB
3.1356 BYN 3.125 BYN 3.137 BYN
Подробнее курсы валют нацбанка Лучшие курсы
ТВ программа

Видео

Новая зимняя техника от МТЗ

Инфографика

Специальные виды зимней техники В соответствии с поручением Президента Беларуси ОАО "МТЗ" для подготовки лыжероллерных трасс выпустило опытные образцы ратрака ("Беларус МСУ-108"), снегоуплотнительных машин ("Беларус МСУ-622"), льдозаливочной машины ("Беларус МЛ-428").
Круглый стол Игорь Старовойтов,
Виталий Шилов,
Анатолий Дашко,
Елена Манкевич,
Нина Наумович
12 сентября Что и почему нужно менять в Трудовом кодексе
Круглый стол Ольга Маршалко,
Дмитрий Шевцов,
Дмитрий Чередниченко,
Валерия Сокольчик,
Наталья Поляк,
Дмитрий Гаврукович
30 августа Медицинская этика. Теория и практика
Круглый стол Виталий Грицевич,
Филипп Гулый,
Юлия Куцер,
Людмила Кулак
17 августа Какие реформы нужны туристической отрасли
Круглый стол Геннадий Давыдько,
Александр Коваленя,
Вячеслав Данилович,
Вадим Лакиза,
Владимир Мельник,
Константин Баландин,
Валентин Стариченок
14 августа История белорусской государственности. Концепция Института истории НАН Беларуси
Круглый стол Александр Горваль,
Дмитрий Гуриненко,
Александр Авраменко,
Виктор Агеев
13 июня Жилье для многодетных и нуждающихся: как решается вопрос?