Мобильная версия
Проект Традиции суверенной Беларуси
ГОСОРГАНЫ
Лента новостей
Все новости

10 самых необычных ресторанов олимпийского Сочи

Калейдоскоп 12.02.2014 | 14:40

В конце прошлой недели в Сочи открылись XXII Олимпийские зимние игры. Естественно, что огромный поток туристов, которых ожидается около 500 тысяч, необходимо обогреть и накормить. Всего в Сочи работает примерно 1 200 предприятий питания, половина из которых — кафе, а также 65 ресторанов, 50 баров и 318 сезонных заведений. Помимо этого, в администрации курорта клятвенно заверяли, что во время Олимпиады в Сочи будет работать более 300 объектов общественного питания и торговли в горном и прибрежном кластерах. Давайте посмотрим, как сочинские рестораторы пытаются привлечь гостей олимпиады.

Соленые лопухи от  Russia Today

Маргарита Симоньян успевает не только руководить телеканалом Russia Today, а также информационным агентством "Россия сегодня", но и заниматься ресторанным бизнесом. Семейный ресторан в Адлере "Жарко!" стоит прямо на трассе по дороге из аэропорта в Красную Поляну. "Мимо не проедете", - прорекламировала Симоньян заведение в своем "Твиттере". Рассказала Маргарита Симоньян и о меню заведения. "Ресторан у нас мясной. Такого первосортного мяса в городе точно больше нет нигде. Среди гарниров есть местные сезонные вкусняшки, вроде соленого лопуха с чесноком", - написала начинающий ресторатор.

10 самых необычных ресторанов олимпийского Сочи


Самый дорогой ресторан Сочи  "Черная Магнолия"

Самый дорогой ресторан города работает при единственном в Сочи пятизвездочном отеле. Интерьер ресторана оформлен в фиолетовых тонах с примесью серебряных элементов и дорогого французского текстиля. В меню ресторана легкие салаты, горячие и холодные закуски, приготовленные в авторском исполнении.

10 самых необычных ресторанов олимпийского Сочи


Что словил – то сварил

Ресторан на Ачигварском озере предлагает приготовить то, что вы из этого озера выловите. Из ваших трофеев приготовят к ужину по вашему желанию уху, рыбу жареную или горячего копчения.

10 самых необычных ресторанов олимпийского Сочи


Хреновуха в "Наутилусе"

Ресторан "Наутилус" после ухи предлагает озябшим гостям Олимпиады хреновуху. Вы не знаете что это такое? Так: натирается корень хрена, смешивается с краснополянским медом, заливается хорошей водкой, настаивается 12 дней, процеживается – и… гости уже никуда не торопятся!

Русскую кухню в "Наутилусе" оценили президент и премьер-министр России, да и многие член ы правительства. Одних первых блюд в меню – двенадцать позиций.

Специально к Играм "Наутилус" подготовил особое меню, в котором собраны национальные блюда из городов, принимавших зимние Олимпиады в разное время. Например, "Лягушачьи лапки с французским гарниром", как привет из французского Шамони 1924 года. А как вам "Тиролер грестль с глазуньей" из австрийского Инсбрука 1964 года? Иностранных гостей ждет и  традиционно русское меню.

10 самых необычных ресторанов олимпийского Сочи


Мраморное мясо со всего мира

Мода на вкусное, элитное мясо растет в мире, и рестораторы "Стейк-хаус" не могли остаться в стороне. Мясо для ресторана везут из Америки, Австралии, Новой Зеландии. Иностранные туристы рады, что они могут получить в Сочи то, к чему привыкли у себя дома. "Мраморное мясо – это новое направление для Сочи, – говорит шеф-повар Дмитрий Градович. – В нашем меню мясо трех степеней мраморности. Чем больше жировых прослоек в стейке, тем больше мраморности. Ну и вкус отличается: ведь американцы больше кормят бычков кукурузой, а австралийцы – зерном. В карте стейков у нас более 20 позиций. Есть и итальянские, и канадские".

10 самых необычных ресторанов олимпийского Сочи


Пиратский ресторан

"Таверна TORTUGA" - пиратский ресторан в парке аттракционов HAPPYLON в Сочи.
Уютное атмосферное заведение с комфортными ценами. Европейская  и авторская кухня радует посетителей. А блюда с пиратскими названиями волнуют воображение.

10 самых необычных ресторанов олимпийского Сочи


Восточный квартал

Зайдя в ресторан, сразу попадаешь в восточный дворец, украшенный мозаикой и узорами подушек на скамьях. У заведения два уровня - внизу в тени и наверху с видом на море. Официанты, беззвучные и незаметные как тени, обслуживают быстро и качественно. Выбор блюд огромен.

10 самых необычных ресторанов олимпийского Сочи


Самые вкусные хинкали

Организаторы Олимпиады, призвали кафе и рестораны готовить больше блюд национальной кухни. Говоря о грузинской кухне, сразу вспоминаются хинкали. Самые вкусные хинкали - в кафе "Белые ночи". Ими кафе и прославилось среди гостей Олимпийской столицы.

10 самых необычных ресторанов олимпийского Сочи


Русское гостеприимство от Бабы-яги

Продолжая тему национальной кухни, нельзя обойти русскую. Посетить "Теремок "Жили-Были…" – значит посетить терем Бабы-яги и испытать всю прелесть русского гостеприимства. Настоящий древесный терем, выдержанный в традициях исконно русской архитектуры, не даст пройти ми мо себя как гостям, так и жителям курорта. Интерьер заведения переносит каждого посетителя за пределы повседневности и обыденности, даруя домашний уют и спокойствие. В меню отражена и кавказская кухня, так что Баба-яга вполне может оказаться тётушкой Сирануш.

10 самых необычных ресторанов олимпийского Сочи


Рублевская столовка

Неизвестно, как часто жители самой Рублевки посещают столовые, но у владельцев заведения имеется свое мнение по этому поводу. Среди многочисленных столовых Адлера "Рублевка" выгодно выделяется спецификой своей кухни. В отличие от большинства подобных заведений, Рублевка предлагает все разнообразие экзотических восточных кушаний: хачапури, абхазскую ёку (лаваш, запеченый с сыром, яйцом и зеленью), ароматное и сытное лобио.

10 самых необычных ресторанов олимпийского Сочи

Присоединяйтесь к нам в мессенджерах! telegramm.png viber.png
Новости рубрики Калейдоскоп
Топ-новости
Погода
Минск
Барановичи
Бобруйск
Борисов
Брест
Варшава
Вильнюс
Витебск
Гомель
Гродно
Жлобин
Киев
Лида
Минск
Могилёв
Мозырь
Москва
Орша
Полоцк
Рига
Санкт-Петербург
Солигорск
МЧС предупреждает
Курсы валют
Нацбанк Лучшие курсы
Покупка Продажа
EUR
2.3557 BYN 2.353 BYN 2.359 BYN
USD
2.095 BYN 2.093 BYN 2.096 BYN
RUB
3.2765 BYN 3.272 BYN 3.28 BYN
Подробнее курсы валют нацбанка Лучшие курсы
ТВ программа

Видео

Поисковики подняли останки легкого советского танка Т–70

Инфографика

Работа учреждений здравоохранения в выходные и праздничные дни в мае Во время праздничных мероприятий будут дежурить медики. Службы скорой медицинской помощи будут переведены в режим повышенной готовности.
Круглый стол Эдуард Томильчик,
Алеся Береснева,
Виктор Морозов,
Олег Максимов,
Ольга Матюхова,
Александра Алексеева,
Олег Шаблыко
10 апреля Создание безопасных условий при организации образовательного процесса
Круглый стол Валентина Гинчук,
Галина Черник,
Татьяна Олихвер,
Ирина Арефьева
11 февраля Современной школе – современные программы и учебники
Круглый стол Элла Селицкая,
Дмитрий Семенкевич,
Ирина Бабаченок,
Виолетта Брезовская,
Жанна Тарасевич
28 декабря Условия ведения бизнеса в Беларуси: что изменилось за год?
Круглый стол Геннадий Давыдько,
Ольга Левко,
Василий Воронин,
Степан Темушев,
Денис Дук
1 октября Исторические формы белорусской государственности в IX–XIII вв.
Круглый стол Елена Моргунова,
Валерий Шилов,
Ирина Почицкая
27 сентября Как сделать питание белорусов более полезным? Круглый стол газеты "7 дней"